Hjälp småfåglarna med mat!

Hjälp småfåglarna med mat!

Nu är snart snön och kylan här och med det blir tillvaron tuff för de fåglar som övervintrar här hemma. De behöver fet mat för att klara kylan. Gör dina egna talgbollar och bjud småfåglarna på en festmåltid!

Recept

1,5 dl solrosfrön
2 dl torkade tranbär
2 dl hasselnötter
hackat skal från tre clementiner
500 g kokosfett
Formar att hälla smeten i
Hampasnöre

Hacka och blanda de torra ingredienserna. Smält kokosfettet på låg värme. Blanda ihop allt. Hälla blandningen i en pepparkaksform eller annan bakform. Stick ned en bit av ett sugrör innan det stelnar så du får ett hål där du kan dra igenom ett snöre för upphängning.

Du kan också hälla blandingen i enkla plastmuggar. Börja md att lägg ned en bit snöre med några knutar i nedersta änden och låt snöret ringla sig ett par varv i botten av plastmuggen. Detta ger friktion som hindrar fettklumpen att lossna. Var inte snål med repet. Fyll till hälften och låt talgbollarna svalna. Stick ner en provsticka längs sidan av formen sen och rucka lite så att innehållet lossnar utan att det förstörs.